本论坛积极响应国家“绿色发展”与“健康中国”战略，聚焦肉类产业可持续发展之路。将深入探讨低碳减排的绿色加工技术、副产物高值化利用、清洁能源应用以及营养保留与提升的创新工艺。旨在推动产业从规模扩张向质量效益与生态友好并重转型，满足消费者对“更营养、更健康”肉类产品的核心诉求，引领行业迈向绿色、营养、可持续的未来。